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什么是“无核枇杷”“无核枇杷”是指枇杷果实内部的果核比较小,甚至没有果核,果肉口感更加细腻、清甜、多汁,非常适合鲜食。此外,无核枇杷还具有口感爽脆,营养丰富等优点,成为市场上备受热爱的水果品种。
无核枇杷的好处无核枇杷是一种非常营养的水果,富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素A、钾、镁、锌等。这些营养成分能够在人体内起到抗氧化、提高免疫力、促进消化、预防贫血等作用。同时,无核枇杷还含有一定量的植物纤维素,对于促进肠胃蠕动,降低胆固醇,帮助减肥等有很好的效果。
无核枇杷品种目前市场上常见的无核枇杷品种有金丰、金皮、垂丝白毛、峰稔、澳洲金光、甜桐、毛毛枇杷等。这些品种在口感、产量、耐病性等方面各不相同。其中,金丰枇杷以果实大、肉质细腻、口感甜美而名闻遐迩,常被誉为“无核枇杷之王”。垂丝白毛则以果实鲜黄、口感水灵、丰产耐贮而受到市场的青睐。
无核枇杷的选购与保存选购无核枇杷时应注意外观,选择表皮光泽度好、果实均匀完整、无斑点、无虫蛀的果实。同时,无核枇杷的成熟度较高,一般会有一定的软度,但是不宜过软。保存时,可将无核枇杷放置在通风、阴凉、干燥的地方,不宜与其他气味较大的水果放在一起。如需长时间保存,可将果实放在冰箱中的冷藏室保存,但不要超过3天。
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